津市柳山津興にあるかわいいクリーム色の一軒家。
飲食店が多い津ヨットハーバーの周辺では、「チーズケーキ 横井」さんを知らない人はまったく素通りしてしまうようなお店の外観です。
津市の人とケーキの話をすると、1回は話題がでてきます。
「美味しいチーズケーキあるの、横井さんって知っとる？」
うわさに聞いておりました、「チーズケーキ 横井」さんの一投入魂のチーズケーキ。
いただける機会がありました！
まるごとチーズケーキです。ずっしりと重いです。レンガのよう・・・
クッキー部分は、別添付のフォークのみ。もちろん、フォークも食べられます。
ケーキのサイズをきちんと測っておりませんが、だいたい5,6センチ幅くらいで4等分にしていただきました。
長細いケーキなので等分に切りやすい。「そっちのほうが大きいやん！」とケンカになりませんネ！
濃厚なチーズが本当に口の中全体に広がって、さわやかな酸味も感じられて、見た目を裏切らない味です。
濃厚なのにしつこくない味が、何度も口に運ばせます。
クッキーでできたフォークを使ってチーズケーキを食べると、ついフォークまでかじりたくなります。
クッキーがさらにこのチーズの味わいを引き立たせてくれます。
しっかり最後まできれいにチーズケーキを食べたかったので、途中で普通のスプーンに変えて完食しました。
横井さんのチーズケーキは、WEBで注文できないし、店頭でも食べられない。
電話予約、もしくは在庫があれば店頭販売のみの、うわさの絶品チーズケーキです。
シンプルですが、濃厚なチーズの味が存分に楽しめる本格チーズケーキを一度はお試しください。
1週間の賞味期限なのでお土産やギフトにも最適です。もらって嬉しいと思います。
2019年４月追記
テレビで紹介されてから早３か月…チーズケーキの横井さんにはたくさんのお客様がいらっしゃっているようです。
横井さんの外観には、今まで貼っていなかった張り紙が！
張り紙には、
「車内にてお待ちいただくご家族様等はお並び頂きました事にはなりません
ずっと列に並んで下さっているお客様がみえますので最初から列に並んでいただいておりますお客様のみ開店１０分位前に番号をお渡しさせて頂きます
お手洗いなどやむをえず列を外される場合は必ず前後のお客様のご了解を得て下さい
一人で製造しておりますためたくさん御用意できません
また、ご予約のお客様優先のため当日販売分はわずか数個のご用意しか出来ません
ご予約以外のお客様一個とさせて頂きます
勝手なお願いで申し訳ございませんが、皆様のご理解、ご協力をよろしくお願い申し上げます。」と書かれておりました。
横井さんのチーズケーキは、ご予約優先で当日販売をしていても在庫は数本のようです。
地元では昔から人気でしたが、テレビの影響でさらに人気に火がついたようですね。奥様おひとりで製造されているため、追いつかない状況が目に浮かびます。
